投稿日：2008-02-05 Tue
北海道における農地・水・環境保全向上対策の愛称が、標題の「とんぼの未来・北の里づくり」。なかなかいいネーミングだと思うけど、十勝をはじめとする道東にはとんぼはほっとんどいないから、イマイチピンとこない愛称なんだよなあ…。本日十勝管内における同対策の活動報告会があったので、ちらっと出席してきた。
各地域で農道、排水路等の維持管理、環境保全活動(ゴミ拾い、植樹etc…)などが精力的に行われているようだ。
対策自体は素晴らしいものだと感じていて、巷でよく言われる「バラマキ」だとは思わない。同じことを役所がやるよりも格段に安くできるはずだし、何より「地域」として活動を行うことが、特に北海道のような散村集落では新たな結びつきを生むきっかけとなり、そこから地域の活性化の芽がでてくるのかなあ、と。地域自身が地域のことを考えなかったら、誰が考えんだってね。そういう目に見えない効果がでかいなあと思うわけです。
その他、今日の報告会を聞いて感じたこと。
�｜瓦ぜ蠅貿醒呂�集中した、先進地域ほどこの対策を行うのは困難。
平均耕作面積50haもあるような集落だと、それに付随して農道や排水路といった施設も膨大な延長がある。つまり一人頭に対する農業ストックの数が大きいので、より効率的、計画的に動く必要がある。こういう地域では、農業をリタイアした世代にボランティアとして草刈を依頼したり、構成員が所有する機械を使ったり、上手いこと地元の建設業者に委託したり。そういうアイデアが必須なんでしょうね。
��地域づくりに大きな可能性
本対策の一環として、小学生を対象とした自然観察会(排水路?でのいきもの調査)を行った例があった。大きな意義があるなあと思ったのは、当然その小学生の中には非農業者の子供も含まれているわけで、そういう子供たちと農家が直接触れ合える機会ができた、ということ。子供も最初はいきものだけに興味があると思うけど、そこをきっかけとして、例えば、排水路の役割から暗渠排水の存在・効果、そして畑があり、みんなの食べ物ができているんだよ、というところまで伝えていく。自分たちの食べている食料が、自分たちのこんな身近で、こんな仕組みでできているんだなあ、と感じてもらえば、きっと子供たちの地域に対する意識も変わってくるんだろうね。いい活動だな、と思った。
…水田がメインの対象となる対策なのは間違いないけど、畑地域でも十分取り組み可能なようですね。この対策をチャンスとみて、地域ごとのまとまりをつくりあげるのか、あるいは「こんな面倒なことやってられん」、と参加しないのか。農村地域にとって大きな分岐点なのは間違いないでしょう。
投稿日：2007-10-13 Sat
ここ十勝地方では9月の中旬〜下旬をピークに秋蒔き小麦の作付けが行われた。小麦については国内生産量約87万tのうち、北海道が約56万t(全国比約64%)、さらに十勝のみで約22万t(同25%)であり、国内生産量の実に１／４がここ十勝で生産されているのである(H18統計)。
実際に管内をクルマで走っていると小麦畑がよく見られる。視覚的には全体の3割〜4割の畑が小麦を作付しているようだ。
さて、最近の報道で某大手パン製造メーカーであったりカップメン製造会社の製品値上げ報道が盛んに伝えられている。オーストラリアの大かんばつを主な要因とする世界的な小麦供給量の減少に伴う原材料価格の高騰が、ここにきて小麦を原料とする数々の食品の小売価格に影響してきた形だ。
日本の小麦の品目別自給率(重量ベース)は近年10%代前半で推移している。目の前に小麦畑が圧倒的スケールで広がる十勝で生活していると、そんな数字のイメージは全くつかないのだが…。
しかしよく考えれば小麦を原料としている食品って、パンにスパゲティー・うどん、お菓子やカップ麺などとかなり数が多く、さらには小麦粉としての需要も考えると、小麦は日本の食卓にはなくてはならない食品であり、1億3千万人というスケールでみれば十勝で生産している22万tという数字は微々たるものとなってしまうということなのだろう。
小麦の消費量拡大は、一方では「食の欧米化」が一段と進んでいることでもある。
我々が、将来に向けて真剣に食料自給率の向上を目指すのであれば、根本的には個々人が食のバランスや食生活そのものを考えなければ絶対にそれは実現できない。
今回の小麦の件に関しては、原料価格が高騰しても、小売価格としては10円20円の値上げで済む見込みだ。しかし、その程度の影響であれば、我々消費者の立場からすれば「な〜んだ、結局ちょっとの値上げで手に入るんじゃん」と思ってしまうものだ。この考えが国民全体としてあるうちには食料自給率の向上は望めないでしょう。
おれは、今回の小麦の件は日本国全体スケールでの「地産地消」がいかに大切であるかを考えるいい機会だと思っている。他国での「不測の事態」が、確実に我々国民レベルまで影響しているのである。今回はその影響がたまたま小さいだけであったのだ。この影響がもっと大きいものが発生したらどのようなことが起こるか、そんなシミュレーションを行うには絶好の機会であったと思うのだが、報道で伝えるのは前述したような「カップ麺が10円、食パンが20円値上げする」、「コンビニによって販売価格が変わるかもよ!?」といった断片的な情報だけ。
その裏にある、その先にある、真に国民にとって大事なことを報道してほしいと切に願います。
投稿日：2007-10-06 Sat
昨日の夜に白書を読みすぎたせいか、11時まで爆睡していた…。洗濯をすまし、ブランチをいただく。
↑ミニトマト＋冷凍ブルーベリーヨーグルト。ブランチというかほとんどおやつ。調理時間30秒、収穫時間5分。
食料農業農村白書を読んでいると、おれのような「単身世帯」の増加が自給率低下の一因となっているという。
夫婦や家族世帯と違い、家事の分業などが困難なせいもあり、どうしても単身世帯は食事を「外食」であったりスーパーの惣菜などの「中食」で済ませてしまいがちだ。さらに所得が高い単身世帯ほど、その傾向はより強くなる統計がでている。何故外食や中食の増加が食料自給率の低下につながるのか、考察してみる。
「中食」や「外食」の増加と食料自給率の関係には、
�＿湛�や調理に安価な輸入野菜が使われること
�◆岾或�」には欧米的なメニューが多いことから、肉類や油脂類の消費が大きくなるが、その自給率はそれぞれ17%(畜産物：輸入飼料による育成分は含まず)、3%と極めて低いこと
��消費者はスーパーで原料を買う際には産地を確認するようになってきているが、ひとたび加工食品となってしまえばあまり気にしなくなること
以上が関係し、自給率低下の要因となっている(��はおれの主観的意見であり分析したものではないが)。おれ自身も今日食ったブルーベリーは北米産であるが、買うときはあまり気にしないで買ったし…。
これらの要因を解決しようとすると、一人一人のライフスタイルや加工・調理会社の経営に関わる問題が関わってくる。よって発想を「国産野菜が選ばれるためにどうするか」として考えていくべきだろう。そうなるとやはり直接支払いにより国産品の流通単価を輸入品のそれよりも抑えるしかないのだろうか…。
技術士対策をするうちに断片的な知識がどんどん増えてくる。この知識を統括し、自らの主張を確立できるようになることが当面のおれの課題だ。
まずは1次試験突破に向け、図書館に行ってきます。
投稿日：2007-10-05 Fri
ケータイで撮った十勝の秋の風景です。
↑そろそろ収穫、ナガイモ畑。まるで緑のカーテン。
↑牧草地の真ん中に防風林。このスケールを目の前にした感覚は言葉では言い表せません。
↑2枚目とは違う場所。秋を感じた瞬間。
十勝にいる限りごくごく当たり前の風景だけれど、いつか十勝から離れたときに、この風景の素晴らしさを再認識するのでしょう。
技術士１次に向け、土日はホントに最後の追い込み。やるっきゃないっしょ。
投稿日：2007-09-23 Sun
すっかり朝晩は冷えるようになって、長袖を着る日が多くなってきた今日この頃。そんな秋の風景を、ふとした瞬間にケータイで撮った画像をUPしてみたいと思う。
↑管内某町の酪農地帯での一コマ。「開放感」を伝えたかったんだけど、写真にするとイマイチですな。やはり、「自然」は5感で味わってこそ感動を覚えるのだろう。
余談ですが、秋の夜の酪農地帯でみる星空は最高です。その美しさにいつも涙が出てきてしまいます。
↑本日のミニトマトたちの様子。まだまだ成長を続けてくれる、頼もしくも可愛らしい存在です。
今日もこれから図書館。技術士対策も正念場。トマトパワーでがんばりまっせ！
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